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公司簡介 公司榮譽 公司環境

公司簡介

貴州金沙窖酒酒業有限公司,位于貴州省金沙縣大水,地處世界醬酒產業基地核心區赤水河中上游。

金沙釀酒歷史源遠流長,文化底蘊深厚。據《黔西州志續志》記載,早在清光緒年間,金沙所產白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩句。上世紀三十年代,茅臺釀酒師劉開庭引入茅臺大曲醬香工藝,釀造金沙美酒。

公司是貴州最早的國營白酒生產企業之一,2007年,中國500強企業湖北宜化集團增資擴股收購金沙窖酒廠,改制更名為貴州金沙窖酒酒業有限公司。公司擁有員工2000余人,固定資產達35億元,年產基酒達1.9萬噸,基酒儲備4萬余噸,是貴州第二大醬香白酒生產企業。2020年,金沙回沙酒和摘要酒雙品牌價值合計604.94億,位居中國白酒第10名、中國醬酒排名第4名。銷售市場迅速從貴州市場擴展到山東、河南、北京、廣東、廣西、江蘇、湖南、湖北、安徽等全國27個省級市場。

公司旗下共有兩大品牌,一是摘要,二是金沙回沙酒。公司產品主要有金沙回沙紀年酒系列、真實年份酒系列、摘要酒系列等產品。是甄選金沙優質紅櫻子糯高粱為原料,小麥制曲、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次蒸餾,秉承端午制曲、重陽下沙傳統工藝釀造而成。具有“微黃透明、醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿、回味綿長、空杯留香舒適”的醇柔醬香獨特風味。

金沙回沙酒是貴州老牌名酒,1963年,金沙回沙酒榮獲首屆貴州八大名酒稱號,2011年,通過純糧固態發酵白酒標志認定,先后榮獲中國馳名商標、貴州十大名酒、首屆中國食品博覽會金獎、酒文化節金獎、中國八大醬香白酒品牌、中國十大放心品質白酒品牌、中國白酒質量感官獎、布魯塞爾國際烈性酒大賽大金獎、國家地理標志認定等。

公司是貴州省重點扶持白酒生產企業,“十四五”期間,將投入巨資用于產能擴能,將在20212023年分別建設5000噸、5000噸和1萬噸新增產能。屆時,將實現4萬噸醬酒產能和8萬噸基酒儲備的能力。2021年,金沙酒業萬噸醬香白酒擴建工程入選最新出爐的貴州省2021年“千企改造”工程升級龍頭和高成長性企業名單,成為貴州省政府實現“工業大突破”的重點企業。

企業發展歷程

2020

經“華樽杯”第十二屆價值評議組委會測評,金沙酒業雙品牌價值達604.94億元,位居中國白酒第10,位列中國醬酒排名第4

2019

貴州摘要(喜慶版)榮獲年度“青酌獎”酒類新品獎

2018

經中國食品工業協會白酒國家評委年會鑒評,榮獲年度中國白酒感官質量獎

2016

榮獲“國家地理標志保護產品”

2016

金沙回沙酒醬香雙輪底味道酒的研究及應用的項目,榮獲“中國酒業協會科學技術獎”


2016

“金沙紅鉆1988”榮獲中國貴州第二屆十大名酒“金質名酒獎”




2016

“金沙紅鉆1988”榮獲中國貴州第二屆十大名酒“金質名酒獎”


2015

獲得“布魯塞爾國際烈性酒大賽—大金獎”稱號,并先后通過“食品安全保證體系”“環境保證體系”“質量管理體系”等認證

2014

獲得“中國大眾酒品牌榜樣”稱號

2011

榮獲“貴州十大名酒”殊榮

2010

“金沙”及圖被認定為“中國馳名商標”;通過“純糧固態發酵白酒”標志認證

2007

中國500強企業湖北宜化集團收購金沙酒業。改制后,投入資金25億元擴大生產規模,至2012年,金沙酒業基酒生產規模達到1.9萬噸、窖池3800口,成為了貴州第二大醬香白酒生產基地

2004

被國家工商行政管理總局認定為“全國守合同重信用單位”

1988

獲得首屆中國食品博覽會金獎

1985

金沙回沙酒在畢節地區首屆商品交易會的名優產品評比中,獲金獎

1963

榮獲首屆“貴州八大名酒”

1957

源村窖酒廠生產出國營企業的第一批窖酒,次年命名為“金沙回沙酒”

1951

國營運營

1930

茅臺釀酒師劉開庭首次回到金沙指導釀酒

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